Luis Soares
Colunista
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Política 26/Aug/2011 às 03:31
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McDonald's na mira da justiça: funcionários vivem inferno no trabalho

Entre as
mais constantes denúncias estão aquelas sobre a jornada móvel e variável e a
dispensa de mulheres durante a gravidez
Mascote da empresa não reflete a realidade dos funcionários
Pesquisa aponta que o McDonald’s é a empresa que mais contrata no
Brasil e uma das cem melhores empresas para se trabalhar no país. A
avaliação divulgada nesta semana foi produzida pelo Instituto Great
Place to Work – que atua no país em parceria com a revista Época
(Editora Globo). No entanto, a rede de fast food é alvo de denúncias de
funcionários
e do Sindicato dos Trabalhadores em Hotéis e Restaurantes
de São Paulo (Sinthoresp). As principais denúncias são em função dos
baixos salários e ambiente de trabalho degradante.

No último ano, em um acordo firmado com o Ministério Público do
Trabalho (MPT) da 2ª Região, em São Paulo, o McDonald’s teve que pagar
multa de R$ 13,2 milhões e cumprir uma série de adequações
trabalhistas. Na investigação, o MPT comprovou várias irregularidades,
como extensas jornadas de trabalho (com prorrogação além das duas horas
extras diárias permitidas por lei), ausência do período mínimo de 11
horas de descanso entre dois turnos, falta de descanso contínuo de 24
horas pelo menos uma vez por semana e o cumprimento de toda a jornada
em pé, sem local para repouso. 
Leia mais:
Também foi constatado o fornecimento de
alimentação inadequada aos seus funcionários, entre outros pontos.

Pesquisa a favor

O McDonald’s há 13 anos está na lista das melhores empresas para se
trabalhar no Brasil. Nos sub-rankings, a empresa ocupa o primeiro lugar
nas que mais contratam e com maior número de jovens. Também aparece
entre as que possuem o melhor treinamento de funcionários (17º) e com
maior número de mulheres (20º). A contratação é uma das práticas
culturais analisadas pela pesquisa.

A pesquisa é lançada em uma edição especial da revista Época, no dia
20 de agosto, com o título de “Guia Melhores Empresas para Trabalhar
2011/2012”. No Brasil, foram avaliadas 923 empresas. O mesmo estudo é
realizado em outros 45 países.

Sindicato contra

O Sinthoresp – que moveu a ação geradora da multa milionária ao
McDonald’s –, recebe com frequência denúncias de funcionários. Entre as
mais constantes estão aquelas sobre a jornada móvel e variável e a
dispensa de mulheres durante a gravidez. O advogado do Sindicato,
Rodrigo Rodrigues, explica como é a remuneração neste tipo de jornada
aplicada pela rede de fast food.

“Você tem 220 horas mensais para cumprir perante a empresa. Mas você
pode trabalhar em um mês 40, 50 horas. E vai receber pelo horário
trabalhado. Você pode receber R$ 650, como também R$ 50, R$ 100”.

O valor da hora trabalhada no McDonald’s é de R$ 2,38 – como
divulgado em reportagem do jornal Brasil de Fato com o contra-cheque de
um funcionário.

Para Rodrigues, a explicação para os índices de entrada e saída de
trabalhadores na empresa está nos baixos salários e, também, nas
condições precárias de trabalho.
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“A rotatividade do McDonald’s chega a 90%. Mais que seis meses,
dificilmente eles [os funcionários] ficam. Porque, primeiro, a jornada é
muito extenuante. Na verdade, isso não é trabalho, é exploração. Ainda
mais quando se trata de crianças e jovens de 14 a 18 anos”.

Atualmente, o Sinthoresp move ação na Justiça pedindo a aplicação a
convenção coletiva proposta pelo Sindicato, que tem salários e
benefícios melhores aos praticados hoje. Outra ação judicial importante
foi a do Ministério Público no Paraná, que ganhou a ação contra a
cláusula da jornada móvel e variável no Tribunal Superior do Trabalho no
estado.

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Vivian Fernandes, no Jornal Brasil de Fato – Com edição deste blog

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